Отзыв о ресторане «Кафе Густо Итальяно»

  • рекомендует
    не рекомендует

    Люблю бывать с семьей и друзьями в этом новом ресторане в ЖК Шуваловский. Открылся он только зимой, но я успела привыкнуть к этому месту. Сегодня редкость - найти в одном ресторане и обширное меню, и высокое качество блюд, и соотношение цена-качество, прибавьте к этому еще доброе расположение персонала и хозяина, угощающего бокалом итальянского вина. Прихожу туда, как домой. Интерьер современный, без балдахинов и золота, но ОЧЕНЬ ДОСТОЙНЫЙ! А светло-сиреневые кресла наверху какие расслабушные! Да, залов - три. Один из них для тех, кто не курит. Плюс два закрытых ВИПа (Видела как-то, что там отмечались кристины маленькой девочки).
    В один из своих визитов я попробовала мясное блюдо тальятта ди манза и поняла, что это готовил профи-профи! Оказалось, их шеф из Генуи с мишленовским дипломом. А подружка ела пасту карбонара. Ее тоже удивили - подали в корзинке из пармезана! Нигде такого не видели! Я люблю Италию, часто путешествую по ней. Могу наверняка сказать, что далеко не везде там можно вкусно поесть, впрочем, как и в Москве. Но здесь - и пицца тончайшая и сочная (больше 40 видов, есть даже сладкие!), и морепродукты отличные, и супчики, и мясо, и карпаччо. А какая панакотта и тирамиссу! Ни прибавить ничего, ни убавить! Кофе отличнейший. Пена настоящая, без горчинки, не кислит, тоже умеют! Персонал очень приветливый, хотя и немногочисленный. Видно, что ребята стараются, что им нравится самим их ресторан. Однажды заехала утром на кофе с панакоттой, а официанты парень и девушка набирают лед в какую-то интересную емкость. Щебечут что-то, радостные такие. Оказалось, это шеф попросил лед для приготовления карпаччо - так вкуснее получается! Вспомнился фильм "Практическая магия", ритуал приготовления колдовских коктейлей в исполнении Сандры Балок и Николь Кидман...
    Спасибо моему любимому ресторану за волшебный вкус, уют и положительные эмоции!

Те, кто рекомендуют «Кафе Густо Итальяно» также рекомендуют:

Агентство Алми тур
  • 0
  • 1
  • 0
  • Вы хотите сходить в это место

Агентство Алми тур

Турфирмы