Ресторан Ширван

рекомендуют
не рекомендуют
Оставить отзыв
Вы хотите пойти в это место
Отмена

2 отзыва о ресторане «Ресторан Ширван»

  • рекомендует
    не рекомендует

    "Ширван" пожалуй самое изысканное заведение с восточной кухней, несмотря на то, что много и других восточных ресторанов в центре Москвы, но по лоску, качеству и уровню мало что сравнится с рестораном "Ширван". Это ресторан определённо азербайджанской кухни, да и название является исторической областей Азербайджана. Меню изобилует мясными блюдами особенно с использованием баранины и мяса ягнёнка. Также большой выбор азербайджанских вин не оставят равнодушными любителей Востока и эстетов. Этот ресторан расположен в центре Москвы в 5 мин ходьбы от метро Библиотека им.Ленина. Я много раз проходила мимо и могу сказать, что он уже там давно принимает в свои уютные залы гостей и посетителей. Я же там была всего один раз с друзьями на обеде. И мы были просто в восторге от внутреннего шика и убранства. Действительно на высоком уровне. Такими же качественными являются блюда и напитки, а также обслуживание. Но цены не из низких. Счёт на одного человека обойдётся в 1000-2000 рублей если плотно поесть+напитки.

  • рекомендует
    не рекомендует

    Азербайджанская кухня очень разнообразна, красочна и вкусна.
    Само местоположение, география Азербайджана - берега несравненного Каспия, великие Кура и Аракс, горы и леса, субтропики и полупустыни - продиктовали содержание красивейших и необыкновенных по вкусу блюд. Здесь столетиями создавалась и складывалась культура приема пищи, её необычайная красота и самобытность.
    В богатстве и разнообразии кулинарного искусства четко просматривается привязанность к региональным традициям страны (бакинской, шемахинской - Шемаха́ (азерб. Şamaxı) — старинный азербайджанский город, центр и столица древнего ШИРВАНА - бывшего государства Ширваншахов - исторической области Азербайджана). Еще в XVI веке английский мореплаватель Антони й Джениксон, побывавший в Шемахе, восторженно описывал кулинарные изыски, которыми его там потчевал Абдулла-хан. Шемаха воспета А.С.Пушкиным (Шемаханская царица) и Г. Г. Гагариным (Шемаханские баядерки).
    Вот что послужило основной мотивацией решения при выборе концепции кухни и названия – ресторан 'Ширван'.
    Здесь практически круглый год на столе свежая зелень, разнообразные сыры и изумительные овощи и фрукты. Особую пикантность блюдам придают добавляемые специи и соуса (сумах, шафран, наршараб и т.п.), которые доставляются прямо из Баку.
    Откройте для себя всю прелесть азербайджанской кухни!
    Ведь человек, не вкусивший всей прелести этой богатейшей кулинарной палитры, однозначно лишает себя этого высочайшего удовольствия в жизни – вкусно поесть!

Другие места с характеристиками: