Отзыв о ресторане «Суши-бар Япоша»

  • рекомендует
    не рекомендует

    Где-то в лохматые времена Я подслушала аксиому о том, что ходить куда-то и в частности в Москве занятие достаточно глупое и необязательное. А зачем? Дорого, не вкусно (не всегда и во всем) да и обслуживание все еще на ужасном уровне. Недельный загул по кафешкам средней руки показал что да, это акутально и в наши дни. Помню сцену из сериала Секса в большом городе где героиня Сары Джессики спорили со своим парнем на тему "резинка в волосах для Нью-Йоркской стервы" не то что не айс, а вообще что-то за гранью. Это правда десятое, что меня волнует на ностоящий момент. Для меня скорее актуально, что не смотря на всю ее провинциальность уровень обслуживания того ресторана определяется не всегда социальной лестницей гостей которые решили передохнуть в твоих стенах часочек-другой а уровнем ресторана как такового. В общем мне за эту неделю удалось посетить не одно заведение в Москве: "Япошу" где-то на м. Китай-город, "Две палочки" на Б. Серпуховской, "Суши весла" на Театральной и "Тануки" что рядом с метро Шаболовская. Для меня было открытием, что приемлемый зеленый чай я нашла лишь в Тануки. Если во всех вышеперечисленных заведениях это был просто стог зеленого сена валяющегося на дне и щедро залитого кипятком то там был именно чай: да его был мало (маленький и изящный чайничек) но это было вкусно. Мне не нужна подкрашенная вода. Я хочу пить чай: раскрыть его аромат и вкус. А видимо так нынешние рестораторы понимают чаепитие зеленого чая. Мне так и хотелось подойти и слить эту воду и попросить залить кипяток во второй раз но уже на 1\2. По крайней мере он был не в пакетиках как это практикуется в "Япоше", что где-то на м. Китай-город в которой все было свежее и вкусное. Ну, единственное, что хотелось отметить это неопытность официанта и его не умение "договариваться" с поварами от чего время выполнения заказа по сушам растягивалось до 45 минут. Что напрягает гораздо больше чем путаница официанта в заказах. Но по крайне мере приборы для супа мисо приносят полностью, что дает тебе выбор - есть ложкой или подцеплять тофу палочками как это люблю делать Я. Вот например в баре "Суши весла", что на м. Театральной такого выбора тебе не оставляют - кладут прибор прямо в миску с супом. Что для меня не айс. (((

Те, кто рекомендуют «Суши-бар Япоша» также рекомендуют:

Kidiki.ru
  • 0
  • 5
  • 0
  • Вы хотите сходить в это место

Kidiki.ru

Магазин
Клуб-ресторан "Mezzo Forte"
  • 0
  • 2
  • 0
  • Вы хотите сходить в это место

Клуб-ресторан "Mezzo Forte"

Рестораны
Самолет-боулинг
  • 0
  • 3
  • 0
  • Вы хотите сходить в это место

Самолет-боулинг

Развлекательные центры
Триколор ТВ
  • 0
  • 251
  • 3
  • Вы хотите сходить в это место

Триколор ТВ

Интернет-провайдеры
Суши-бар "Тануки"
  • 0
  • 1
  • 1
  • Вы хотите сходить в это место

Суши-бар "Тануки"

Доставка еды
Две палочки
  • 0
  • 2
  • 0
  • Вы хотите сходить в это место

Две палочки

Доставка еды